11月18日(月)放送の「新説!所JAPAN」では、料理研究家リュウジさんがコンビニ食材で即興アレンジレシピを披露してくれました!
というわけで冷凍スパゲッティミートソースと卵を使った、リュウジのオムレツパスタのレシピを早速チェック!全てローソンで買える食材で作りましたよ。
リュウジのオムレツパスタの材料
- 冷凍スパゲッティミートソース(1箱)
- 卵(2個)
- コンソメ(小さじ2/3)
- 黒コショウ(適量)
- オリーブオイル(大さじ1)
リュウジのオムレツパスタの作り方
- 冷凍スパゲッティミートソース(1箱)をレンジでチンします。
- そこに卵(2個)を入れて、よく混ぜ合わせます。
- コンソメ(小さじ2/3)と黒コショウを入れて混ぜ合わせます。
- フライパンにオリーブオイル(大さじ1)を入れて熱し、そこに3を入れて中火〜弱火で返さずにじっくりと揚げ焼きにしていきます。
- そのままひっくり返して器に盛りつければで出来上がりです!
イタリア料理のフリッタータという、余ったパスタで作るオムレツなんだそうですよ。これはいいレシピですね!
そして今日のアレンジレシピ3品のまとめはこちら!>> 所さん絶賛!リュウジのコンビニ食材で即興アレンジレシピ3品【新説!所JAPAN】
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