所さん絶賛!リュウジのコンビニ食材で即興アレンジレシピ3品【新説!所JAPAN】

11月18日(月)放送の「新説!所JAPAN」では、料理研究家リュウジさんがコンビニ食材で即興アレンジレシピを披露してくれました!

というわけで冷凍スパゲッティミートソースと卵を使った、リュウジのオムレツパスタのレシピを早速チェック!全てローソンで買える食材で作りましたよ。

鶏と魚介のWスープ醤油ラーメンのレシピ

所さん絶賛!醤油ラーメン、サバ缶、カニカマで作る絶品の一品です。

鶏と魚介のWスープ醤油ラーメンの材料

  • 水(350cc)
  • カニカマ(3本)
  • サバ缶(1/2缶)
  • サバ缶の煮汁(適量)
  • 付属の醤油ダレ(1袋)

鶏と魚介のWスープ醤油ラーメンの作り方

  1. お鍋に水(350cc)を入れて沸騰させます。
  2. カニカマ(3本)を裂きながら入れていきます。※カニカマを煮込むと出汁が出ます。
  3. サバ缶(1/2缶)とサバ缶の煮汁を入れて煮込みます。
  4. 付属の醤油ダレを入れて加熱します。
  5. レンジでチンした麺を器に盛りつけ、4をかければ出来上がりです!

コーンポタージュカルボナーラうどんのレシピ

冷凍うどんとコーンポタージュで作る簡単カルボナーラ風の一品です。

コーンポタージュカルボナーラうどんの材料

  • 冷凍うどん(1袋)
  • コーンポタージュの素(1袋)
  • 卵(1個)
  • ハム(4枚)
  • バター(10g)
  • 黒コショウ(適量)
  • 粉チーズ(適量)

コーンポタージュカルボナーラうどんの作り方

  1. 冷凍うどん(1袋)を600Wの電子レンジで3分30秒チンます。
  2. ボウルにコーンポタージュの素(1袋)、卵(1個)を入れます。
  3. さらにハム(4枚)を1cm幅に切って入れます。
  4. さらにバター(10g)を入れて混ぜ合わせます。
  5. チンしたうどんを入れ、うどんが熱いうちにしっかりと混ぜ合わせます。
  6. 器に盛りつけ、黒コショウ(適量)、粉チーズ(適量)を振りかけて出来上がりです!

リュウジのオムレツパスタのレシピ

イタリア料理のフリッタータという、余ったパスタで作るオムレツのレシピです。

リュウジのオムレツパスタの材料

  • 冷凍スパゲッティミートソース(1箱)
  • 卵(2個)
  • コンソメ(小さじ2/3)
  • 黒コショウ(適量)
  • オリーブオイル(大さじ1)

リュウジのオムレツパスタの作り方

  1. 冷凍スパゲッティミートソース(1箱)をレンジでチンします。
  2. そこに卵(2個)を入れて、よく混ぜ合わせます。
  3. コンソメ(小さじ2/3)と黒コショウを入れて混ぜ合わせます。
  4. フライパンにオリーブオイル(大さじ1)を入れて熱し、そこに3を入れて中火〜弱火で返さずにじっくりと揚げ焼きにしていきます。
  5. そのままひっくり返して器に盛りつければで出来上がりです!

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