2月4日(火)放送の「バナナマンのドライブスリー」は女優の浜辺美波さんの自炊スリー！自炊が大好きだという浜辺さんが自慢の手料理を披露してくれましたよ。
というわけで浜辺美波のサーモンのムニエルのレシピを早速チェック！
浜辺美波のサーモンのムニエルの材料
- 時鮭の切り身（3尾）
- 小麦粉（適量）
- バター（20g）
- ズッキーニ（1/2個）
- 赤パプリカ（1/4個）
- 黄パプリカ（1/4個）
- 塩（適量）
- コショウ（適量）
- レモンの輪切り（3枚）
- パセリ（適量）
- レモン（1個）
浜辺美波のサーモンのムニエルの作り方
- 時鮭の切り身（3尾）に小麦粉をまぶしつけます。
- フライパンを熱してバター（20g）を入れて溶かします。
- そこに鮭を入れて焼いていきます。
- ズッキーニ（1/2個）、赤パプリカ（1/4個）、黄パプリカ（1/4個）を一口大にカットして、フライパンに入れて一緒に炒めます。
- 塩・コショウ（各適量）で味を調えます。
- 器に盛りつけ、レモンの輪切り、パセリを添えます。
- 鮭にレモンを搾ります。
- 付け合わせのズッキーニ、パプリカを添えれば出来上がりです！
ほとんど設楽さんが作ってましたけど、設楽さんって意外と料理上手でビックリしましたね。
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