2月4日(火)放送の「バナナマンのドライブスリー」は女優の浜辺美波さんの自炊スリー！自炊が大好きだという浜辺さんが自慢の手料理を披露してくれましたよ。

というわけで浜辺美波の石狩鍋のレシピを早速チェック！

浜辺美波の石狩鍋の材料

• ニンジン（1本）
• ジャガイモ（1個）
• 椎茸（3個）
• 厚揚げ（1枚）
• 玉ねぎ（1個）
• 長ねぎ（1/2本）
• 白菜（1/3個）
• 時鮭（3尾）
• 昆布出汁（適量）
• とり野菜みそ（お玉1杯分）
• 酒粕（適量）
• バター（20g）

石川県名物「とり野菜みそ」はマツコの知らない世界でも紹介されたことがありますよ >> どんな具材にも合う！まつやのとり野菜みそ【マツコの知らない鍋の素の世界】

浜辺美波の石狩鍋の作り方

1. ニンジン（1本）とジャガイモ（1個）を輪切りにし、電子レンジでチンします。
2. 椎茸（3個）、厚揚げ（1枚）、玉ねぎ（1個）、長ねぎ（1/2本）、白菜（1/3個）は一口大にカットします。
3. お鍋に昆布出汁を入れ、カットした白菜、ニンジン、ジャガイモ、厚揚げ、長ねぎ、椎茸を入れます。
4. さらに時鮭（3尾）を切り身のまま入れてフタをし、火にかけます。
5. とり野菜みそ（お玉1杯分）を溶き入れます。
6. さらに酒粕（適量）、バター（20g）を入れて混ぜ合わせれば出来上がりです！

バナナマンの2人も絶賛の仕上がりでしたね。酒粕とバターのコクが絶品ということでしたよ。たしかに美味しそうでしたね。

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