5月17日(日)放送の「バナナマンのせっかくグルメ」は2時間半スペシャル！日村さんが後世に残したい絶品のおすすめグルメを紹介してくれましたよ。
というわけで千葉雄大＆ずん飯尾が訪れた、宇都宮みよしやの絶品唐揚げ「かぶと揚げ」を早速チェック！
勝浦の漁師直伝！カツオのなめろう茶漬けの材料
- カツオの刺身
- 味噌
- ショウガすりおろし
- 酢醤油（酢2：醤油1）
- ごま
- 刻みネギ
- お湯
勝浦の漁師直伝！カツオのなめろう茶漬けの作り方
- カツオの刺身を叩きます。
- 味噌、ショウガすりおろしを入れ、さらに叩きます。
- ご飯になめろうをのせ、酢醤油をかけ、ごまと刻みネギをのせます。
- お湯をかければ出来上がりです！
お茶ではなくお湯をかけることでカツオから出汁が出るということでしたよ。
こちらもチェック！バナナマンせっかくグルメ紹介のお店
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