湯沢の絶品へぎそば！竹内涼真＆鈴木亮平絶賛の蕎麦屋【せっかくグルメ】

5月17日(日)放送の「バナナマンのせっかくグルメ」は2時間半スペシャル！日村さんが後世に残したい絶品のおすすめグルメを紹介してくれましたよ。

というわけで新潟県湯沢の昆布のドュルドュルを使った絶品そば！中野屋のへぎそばを早速チェック！

中野屋「へぎそば」

布海苔と呼ばれるひじきのような海藻を使った絶品へぎそば！お鍋で4時間も煮込んで出る布海苔のねばりをつなぎとして使っているんだそうですよ。

鈴木亮平さんが「噛む前からうまさが分かる」と大絶賛でした！さらに「舞茸の天ぷら」も一緒に食べていましたよ。

店舗情報：中野屋 湯沢本店（なかのや）

昭和45年創業の老舗店で、連日満員の人気店です。JR越後湯沢駅徒歩３分ほどのところにあります。

  • 住所：新潟県南魚沼郡湯沢町湯沢2-1-5
  • 営業時間：11:00～20:00
  • 定休日：木曜日
  • 電話番号：025-784-3720
  • 食べログの評価：3.5点以上と高評価でしたよ！

こちらもチェック！バナナマンせっかくグルメ紹介のお店

ほかにもバナナマンのせっかくグルメの番組で紹介された、地元で愛されている気になるお店はこちらで！


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