6月1日(月)放送の「ＺＩＰ！」は芸能人のレシピ動画は誰でも美味しく作れるのか検証！北斗晶さんやリュウジさん、西山茉希さんなどのレシピの再現に挑戦しましたよ。
というわけで西山茉希の手羽中シャカ揚げのレシピを早速チェック！
西山茉希の手羽中シャカ揚げの材料
- 手羽中（8個ほど）
- ねぎしょうがにんにくミックス（5cmほど）
- めんつゆ（大さじ1ほど）
- 片栗粉（大さじ2ほど）
- アヒージョの素（1袋）
- 揚げ油（適量）
西山茉希の手羽中シャカ揚げの作り方
- ジップロックに手羽中（8個ほど）、ねぎしょうがにんにくミックス（5cmほど）、めんつゆ（大さじ1ほど）を入れて揉み込みます。
- タッパーに片栗粉（大さじ2ほど）、アヒージョの素（1袋）を入れてフタをし、シャカシャカします。
- そこに手羽中を入れ、フタをしてさらにシャカシャカします。
- フライパンに1cmほどの高さまで揚げ油を入れて熱し、手羽中を揚げ焼きにすれば出来上がりです！
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