6月1日(月)放送の「ヒルナンデス！」はレシピ本大賞入賞の料理研究家「リュウジ」さんのレンジレシピに坂下千里子さんが挑戦！
というわけでリュウジのレンチンプリン！天使のメープルプディングのレシピ早速チェック！
【もくじ】
リュウジのレンチンプリン！天使のメープルプディングの材料（1人分）
- 卵（1個）
- 砂糖（大さじ2）
- 牛乳（120ml）
- メープルシロップ（適量）
リュウジのレンチンプリン！天使のメープルプディングの作り方
- ボウルに卵（1個）を割り入れます。
- 砂糖（大さじ2）を入れてよく混ぜ合わせます。
- さらに牛乳（120ml）を入れて混ぜ合わせます。
- 耐熱のマグカップの上にザルをセットし、その上から注ぎ入れます。
- ラップをせずに600Wの電子レンジで2分レンチンします。
- 揺らしてぷるんぷるんになるまで、10秒ずつ3〜5回ほど追加レンチンします。
- 余熱を取ってから冷蔵庫で1時間ほど冷やします。
- 器に盛りつけ、メープルシロップ（適量）をかけて出来上がりです！
そして今日のレンチンレシピまとめはこちら！>> ヒルナンデス簡単レンチンレシピ４品！プリン＆カレーうどん＆カルボナーラ＆ハンバーグ【リュウジ】
リュウジ式 悪魔のレシピ
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アボカドの漬け丼が表紙になっているリュウジさんの著書になります。リュウジさんのレシピは簡単で美味しいレシピばかりなので 、これからテレビ出演がどんどん増えていきそうですね。
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