6月15日(月)放送の「10万円でできるかな」では新企画「1食100円生活」でキスマイ横尾君と3時のヒロインゆめっちが主婦がマネしたくなるレシピ対決!フライパンも包丁も使わないオムレツやレンチンまぜうどん、揚げないコロッケや鶏チャーシュー丼などを紹介してくれましたよ。
というわけでゆめっちの韓国風ペペロンチーノのレシピを早速チェック!リュウジさんの至高のペペロンチーノをアレンジした一品です。
【もくじ】
ゆめっちの韓国風ペペロンチーノの材料
- ニンニク(2片)
- オリーブオイル(大さじ3)
- パスタ(250g)
- 水(350ml)
- 鶏がらスープの素(小さじ2)
- コチュジャン(小さじ2)
- 白髪ネギ(10g)
- 韓国海苔(2枚)
- 塩コショウ(少々)
ゆめっちの韓国風ペペロンチーノの作り方
- ニンニクをみじん切りにします。
- フライパンを熱してオリーブオイル(大さじ2)を引き、ニンニクを入れて炒めていきます。
- 水を入れて強火で沸かし、鶏がらスープ、塩コショウを入れます。
- 沸いたら中火にし、パスタを入れます。
- 茹であがる前にオリーブオイル(大さじ1)を入れます。
- 汁気がなくなるまで茹でていきます。
- コチュジャンを入れて混ぜ合わせます。
- 器の盛り付け、白髪ネギ、韓国海苔を散らして出来上がりです!
ゆめっちのスコップコロッケの材料
- 冷凍フライドポテト(180g)
- マヨネーズ(大さじ1)
- 牛乳(大さじ1)
- 塩コショウ(少々)
- 酒(大さじ2)
- 鶏ひき肉(40g)
- パン粉(大さじ3)
- マヨネーズ(大さじ2弱)
- パセリ(少々)
- オリーブオイル(適量)
ゆめっちの悪魔のトースト「悪魔のもちトロトースト」の材料
- 食パン(1枚)
- スライスチーズ(1枚)
- 砂糖(大さじ1〜2)
- マヨネーズ(小さじ1)
ゆめっちの悪魔のトースト「悪魔のなったまトースト」の材料
- 食パン(1枚)
- 納豆(1パック)
- マヨネーズ(大さじ1.5)
- ケチャップ(大さじ1)
- 塩コショウ(少々)
- 卵(1個)
ゆめっちの広島風お好み焼きの材料
- 卵(1個)
- 片栗粉(50g)
- 塩コショウ(少々)
- 薄力粉(30g)
- 水(50ml)
- 冷凍もやし(1袋)
- 冷凍ねぎ(5g)
- 焼きそばの麺(1玉)
- ソース
- 目玉焼き
- マヨネーズ
ゆめっちの広島風お好み焼きの作り方
- ボウルに卵(1個)、片栗粉(50g)、塩コショウ(少々)、薄力粉(30g)、水(50ml)を入れて混ぜ合わせます。
- 冷凍もやし(1袋)、冷凍ねぎ(5g)を入れて混ぜ合わせます。
- フライパンを熱して2を入れ、両面を焼きます。
- 焼きそばの麺(1玉)は油多めで揚げ焼きにしたら器に盛りつけます。
- その上に3をのせ、ソースをかけます。
- 目玉焼きをのせ、マヨネーズをかければ出来上がりです!
ゆめっちのレンチン台湾まぜうどんの材料
- 鶏ひき肉(25g)
- 鶏がらスープの素(小さじ1/2)
- オイスターソース(小さじ1)
- 砂糖(小さじ1)
- 醤油(小さじ1)
- ごま油(大さじ1)
- 冷凍うどん(1玉)
- ニラ(4g)
- 玉ねぎみじん切り(6g)
- 卵黄(1個)
- 白ごま(1g)
- ラー油(0.4g)
ゆめっちのレンチン台湾まぜうどんの作り方
- 耐熱の器に鶏ひき肉(25g)、鶏がらスープの素(小さじ1/2)、オイスターソース(小さじ1)、砂糖(小さじ1)、醤油(小さじ1)、ごま油(大さじ1)を入れて混ぜ合わせます。
- その上に冷凍うどん(1玉)をのせ、600Wの電子レンジで5分レンチンします。
- 全体を混ぜ合わせます。
- ニラ(4g)、玉ねぎみじん切り(6g)のせます。
- 卵黄(1個)をのせ、白胡麻(1g)を振って、ラー油(0.4g)を回しかければ出来上がりです!
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