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炊飯器でパラパラチャーハンのレシピ【サタデープラス】

7月4日(土)放送の「サタデープラス」では、ワンポイントでカロリー減のヘルシーレシピを、1年で50kgやせたという料理研究家の浜内千波さんが教えてくれました!

というわけで浜内千波の炊飯器でパラパラチャーハンのレシピを早速チェック!通常より150kcalもダウンのヘルシーレシピですよ。

炊飯器でパラパラチャーハンの材料

  • エビ(60g)
  • 卵(1個)
  • お米(2合)
  • 長ねぎ(20g)
  • チャーシュー(100g)
  • ショウガ(15g)
  • 塩(小さじ1強)
  • 醤油(小さじ1)
  • コショウ(少々)

炊飯器でパラパラチャーハンの作り方

  1. 炊飯器に研いだお米、塩、コショウを入れ、水を目盛りまで注ぎ入れます。
  2. 1cm角にカットしたチャーシューとショウガを入れます。
  3. 炊飯をスタートさせます。
  4. エビは背ワタを取り、殻を取り除いたら片栗粉をまぶします。
  5. ご飯が炊き上がったらエビを入れ、フタをして3分待ちます。
  6. さらに溶き卵を回し入れ、フタをして3分待ちます。
  7. あとは刻んだ長ネギを入れ、全体をしっかりと混ぜ合わせれば出来上がりです!

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いずみさん♀: