だけど食堂で紹介されてた「パスタだけのフルコースイタリアンのお店」が凄かった!
お店はこちら↓
トルッキオという名前で、イタリア〜ンな感じのお店。
なんでもイタリアンの本場、イタリアでNO.1の三つ星レストランで、パスタを担当していた人のお店なんだとか。
その三つ星イタリアン↓
フィレンツェのお店らしい。銀座にも出店していたみたいだけど、もう閉店してた。まあめちゃくちゃ高そうだから行くこともないだろうけど。
というわけで、要はパスタの達人が作る、パスタだらけのフルコースというわけ。これはめっちゃ楽しみ。
【もくじ】
本日のエントリーNo.1「イカスミのカッペリーニ」
これが前菜みたい。カッペリーニ?ムッソリーニ?よくわからんけど、高級でおいしそーな感じは伝わってくる。
むっふーー
あ、そういえばパスタ食べる前に、かなちゃんが自分でパスタ作ってた↓
これで作ったのが次のパスタだったかな?
本日のエントリーNo.2「ブルターニュ産 オマール海老のビゴリ」
ブルターニュ産?ブルゴーニュ産? ビゴリってのも分からないけど、いいの。
ちなみにこのパスタが単品で人気ナンバーワンのパスタだって。絶対美味しいぞこれ。高そうだから行けなさそうだけど、万が一行くことがあったらこれだけは食べなくちゃ。
本日のエントリーNo.3「イタリア産ポルチーニのタヤリン」
タヤリンってなに?なんてことはどーでもいいの。でももう、このあたりで満腹になってそうだけど、量はどうなんだろう。
だけど食堂は、意外と食べてるシーンがカットされててよく分からない。
本日のエントリーNo.4「チーズフォンデュを詰めたキャラメルパスタ」
初めて名前に使われてる単語の意味が全て分かったけど、まったく味の想像がつかないパスタ。
いや、パスタか? これ。
切り開いたところはこちら↓
チーズちゃんがとろろ〜んとした感じで、あぁ、うめーよこれぜったい。
しかしここまでくるともう食べ物ではなくて芸術作品ですね。
本日のエントリーNo.5「ポテトのトルテッリとローズマリーのパッパルデッレ」
またまた知らない単語のつながりが、、
しかしここまでパスタづくしって凄いですね。
ていうかもうおなかいっぱい。
最後はデザートでやっとすっきりするかと思ったら、、
本日のエントリーNo.6「スイカのカンパリ風味 スープ仕立て」
ていうかデザートもパスタだったーー!!!
ラビオリみたいなやつの中にチョコとかが入ってるみたい↓
うーん、もう凄いとしか言いようがないですね。
ほんとお金があったら行ってみたいですね。あ、でもパスタコースは1万円〜みたいです。内容とか応相談で1万円〜って、、この〜からってのが怖いんですけどね。分かりやすく1万円、1万5千円、2万円とかコース別にしてくれてたら悩まないのに。
店舗情報:トルッキオ
住所:東京都千代田区九段南2-1-32 第3青葉ビル B1F
営業時間:[月~土・祝日]11:30~14:00(L.O)、18:00~22:00(L.O)、日曜定休
よーし、このお店に行ったら単品でオマール海老食べて、、ラーメン喰って帰る!!
あ、ランチは3800円のコースからあるみたい。まずそれから行ってみよ〜っと。