【だけど食堂】火山で肉を焼くパフォーマンスが凄い「豚バルBYOー塊ー」

今回のだけど食堂は、テンションが上がるお肉スペシャル!!

まず一件目のお肉屋さんは、女子だけどがっつり食べたい!絶対に盛り上がる豚肉料理!

 

ということでこちら↓

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日本橋の「豚バルBYO−塊ー

ひと目見た時に、あれ、このお店知ってるかも?と思ったわたし。

このお店は行ったことないけど、どうやら系列店に行ったことがあったみたい。

 

その系列店にも置いてあった特殊な火山型の器がこちら↓

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まさにディズニーランドのアレな感じ。

これだけ見ると、火山と言われないと火山に見えないですが、これが火山になります!

 

なかにお肉を入れ、ブランデーかな?を入れてカチッ、、ファイアー!!!

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すげー!! めっちゃ火吹いてる!! これはテンション上がる!!!

さわちゃんとかなちゃんも異様なハイテンション!

 

はい、

本日のエントリーNo.1「本日の塊ボルケーノフランベ(350g)」1,750円

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このパフォーマンスは素晴らしいですね。是非行ってみたいです。

女子会じゃなくても絶対盛り上がること間違いなし!!

 

ちなみに開けると、中はこんな感じ↓

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うっはぁ、、いい感じ。これはタマらんです。

これをさらにきりさばいて特製ジンジャーBBQソースをかければ、、

完成!!!

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うん。最終的には普通な感じになっちゃったね。

まあでもしょうがない。肉なんて最終的にはこうなるものだから。

 

そして下に敷いてあるキャベツと一緒にパクリ↓

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これは間違いない感じ。ちなみにかなちゃんはごはんと一緒に食べてました。

たしかにこいつはキャベツじゃなくてごはんだよねって感じ。

 

このお店ではこの料理しか食べてなかったけど、

他に気になったのはこちら。

本日のエントリーNo.2「スペアリブのバルサミコ煮」1,058円

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肉、塊、骨、かぶりつく。

以上。

うまいよぉ。ぜったいうまいよこれぇぇ。しかも女子大好きなバルサミコちゃんだよぉ。

 

そしてラスト。

これがめっちゃかわいかった。

本日のエントリーNo.3「ブタの呼び鈴」

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ブ って、、!

やってみたいけど、ちょっと恥ずかしいかも。

ていうかこの「ブ」って音そんなに大きくなかったけど、ほんとに店員さん気付いてくれるのかが心配。でもやってみたい。いや恥ずかしい。そんな感じ。

 

店舗情報:豚バルBYO-塊- (【旧店名】南部鉄酒場 豚バル380 塊)

住所:東京都中央区日本橋3-5-12 ニュー八重洲ビル 1F

営業時間:[月~金]11:30~14:00(L.O.)、17:30~23:30(L.O.23:00)、土・日・祝日はお休み

東京駅の八重洲口を出て目の前の道をまっすぐのとこですね。こんなとこにこんなお店があったとは。行ってみたいけど、土日祝日がお休みなのがネックだなあ。