8月26日(水)放送の「ソクラテスのため息」では、エハラマサヒロ一家が選んだ100円グッズをランキング！さらにそれに合わせた簡単レシピを、バズレシピのリュウジさんが教えてくれましたよ。
というわけでワイドピーラーを使って作った、リュウジの爆盛り汁なし油ーめんのレシピを早速チェック！
リュウジの爆盛り汁なし油ーめんの材料
- サッポロ一番醤油ラーメン（1袋）
- もやし（1袋）
- キャベツ（1/2個）
- 水（450cc）
- ごま油（大さじ1）
- お酢（大さじ1）
- ニンニクみじん切り（適量）
- マヨネーズ（適量）
- チャーシュー（2枚）
- 卵黄（1個）
- きざみネギ（適量）
- 味付け卵（1個）
リュウジの爆盛り汁なし油ーめんの作り方
- サッポロ一番醤油ラーメン（1袋）の麺のみを、ボウルに入れます。
- そこにもやし（1袋）を入れます。
- さらにキャベツ（1/2個）をワイドピーラーで千切りにして入れます。
- そこに水（450cc）を注ぎ入れます。
- ラップをせずに600Wの電子レンジで7分20秒レンチンします。
- 別のボウルにごま油（大さじ1）、お酢（大さじ1）を入れます。
- そこに水気を切った麺、チンした野菜、粉末スープを入れて混ぜ合わせます。
- 器に盛りつけ、ニンニクみじん切り（適量）、マヨネーズ（適量）、チャーシュー（2枚）、卵黄（1個）、きざみネギ（適量）、味付け卵（1個）をのせて出来上がりです！
リュウジ式 悪魔のレシピ
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アボカドの漬け丼が表紙になっているリュウジさんの著書になります。リュウジさんのレシピは簡単で美味しいレシピばかりなので 、これからテレビ出演がどんどん増えていきそうですね。
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