8月26日(水)放送の「ソクラテスのため息」では、エハラマサヒロ一家が選んだ100円グッズをランキング！さらにそれに合わせた簡単レシピを、バズレシピのリュウジさんが教えてくれましたよ。
というわけで氷の器を使った簡単レシピ！リュウジの黄金つゆそうめんを早速チェック！
リュウジの黄金つゆそうめんの材料
- 酒（少々）
- 豚肉（100g）
- そうめん（1人分）
- 小ネギ（適量）
リュウジ特製やみつきめんつゆの材料
- 焼肉のタレ（大さじ3）
- ほうじ茶（大さじ3）
リュウジの黄金つゆそうめんの作り方
- ボウルに焼肉のタレ（大さじ3）、ほうじ茶（大さじ3）を入れて混ぜ合わせて特製やみつきめんつゆを作ります。
- お鍋にお湯を沸かして酒（少々）を入れ、豚肉（100g）をサッと茹でます。
- 氷の器に茹でたそうめんを盛りつけます。
- その上に豚肉をのせ、小ネギを散らします。
- 1のタレをかけて出来上がりです！
リュウジ式 悪魔のレシピ
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アボカドの漬け丼が表紙になっているリュウジさんの著書になります。リュウジさんのレシピは簡単で美味しいレシピばかりなので 、これからテレビ出演がどんどん増えていきそうですね。
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