9月1日(火)放送の「マツコの知らない世界」はご馳走ハーブの世界！和食に合うハーブや、女性に人気の最新パクチーを、ハーブ料理コンシェルジュの小早川愛さんが紹介してくれましたよ。冷凍パスタやカップ麵にちょい足しも！
というわけで小早川愛のローズマリー唐揚げのレシピを早速チェック！
ローズマリー唐揚げの材料
- 鶏もも肉
- 唐揚げ粉
- ローズマリー
- 揚げ油
ローズマリー唐揚げの作り方
- ローズマリーを細かく刻みます。
- 唐揚げ粉にローズマリーを混ぜ合わせます。
- 鶏もも肉に唐揚げ粉をつけて揚げれば出来上がりです！
小早川愛さん著「作って、食べて、満たされて 私を幸せにするハーブレシピ」
Amazon｜作って、食べて、満たされて 私を幸せにするハーブレシピ Kindle版
今日番組でハーブの世界を紹介してくれた小早川愛さんのハーブレシピの本です。ハーブハンバーグ、ハーブ唐揚げ、ハーブカレーなど全23種類のレシピが掲載されています。ただしこの本、電子書籍版のみの取り扱いみたいですね。
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