11月8日(日)放送の「ニノさん」は綾野剛さんがゲストで登場！芸能人の自宅から私物を押収して予想したり、さらに知ったかぶりレストランでは人気店のロールキャベツやカレーの隠し味を推理しましたよ。
というわけで天皇の料理番に教えを受けたという麻布十番の絶品ロールキャベツ！グリル満天星の隠し味レシピを早速チェック！
グリル満天星「ロールキャベツのグラタン（トマトソース）」
- 玉ねぎ、ニンジン、椎茸、たけのこ、長ねぎを千切りにします。
- 栄養満点の隠し味１「ごぼう」を入れて混ぜ合わせます。
- 切った具材と卵を混ぜ合わせます。
- さらに隠し味２「味噌」を入れて混ぜ合わせます。
- 最後に合いびき肉を入れて混ぜ合わせます。
- キャベツに包み、トマトソースで３０分ほど煮込んで仕上げます。
両方を当てた二宮君、スゴかったですね！
さらにハンバーグのタネに、白みそと刻みショウガを入れて作るとおいしい和風ハンバーグになるそうですよ。
店舗情報：グリル満天星 麻布十番 本店（グリルマンテンボシ アザブジュウバン）
都営大江戸線麻布十番駅7番出口から徒歩1分ほどのところにあります。
- 住所：東京都港区麻布十番1-3-1 アポリアビル Ｂ１Ｆ
- 営業時間：[ランチ]火～金 11:30～15:30、[ディナー]火～金 17:30～22:00 ※土・日 11:30～22:00（ランチとディナーの間の休憩なく営業）
- 定休日：月曜日（祝日の場合は翌火曜日）
- 電話番号：050-5868-9391
- 食べログの評価：3.30点でした！
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