11月10日(火)放送の「マツコの知らない世界」はメープルシロップの世界！日本唯一のメープルシロップ専門店のギャニオン・マークさんが、メープルシロップの基本の使い方や和食が引き立つ料理、さらに純日本産の数量限定品や、本場カナダの究極の激レアメープルシロップなどを紹介してくれましたよ。
というわけで貴重な国産！占冠村産メープルシロップ トペニワッカを早速チェック！
【もくじ】
国産メープルシロップ！占冠村産メープルシロップ トペニワッカ
究極メープルシロップ！Pic Bois
これまで日本では味わえることができなかった、職人が作り出す究極のメープルシロップ！
薪を使って作らるメープルシロップは、香りがしっかりとメープルにつき口の中までは甘さと香りのマリアージュが広がる贅沢なメープルシロップです。
お取り寄せはギャニオンのYahoo!ショッピング公式サイトから！>>
マルティネット ゴールデンデリケートテイスト メープルシロップ
マツコが「これ今、家にあります」と言っていたクロカエデのメープルシロップです。
アレガニオーガニックメープルシロップ
GAGNONギャニオン メープルシロップ カナダGradeA アンバーリッチテイスト
光の透過率74.9～50％のメープルシロップです。
乳製品（ヨーグルト・アイスクリーム・牛乳など）に合わせたり、パンケーキやトースト、温かいお飲み物、お料理の甘味としてもおすすめです。
GAGNONギャニオン メープルシロップ カナダGradeA ゴールデンデリケートテイスト
光の透過度が100％～75％のメープルシロップです。
リキュール類（ウィスキー・ジン・ボッカなど）にあわせたり、チーズと付け合せたりと熱を加えないお料理（酢の物やドレッシングなど）に使うのがオススメです。
日本唯一のメープルシロップ専門店！ギャニオン
メープルシロップの本場カナダのケベック州で生まれ育ったマーク・ギャニオンが、
故郷から厳選して直輸入しているメープルシロップのショップです。
- 住所：〒063-0002 札幌市西区山の手2条1丁目4-23
- 営業時間：11:00～18:00
- 定休日：月曜日
- 電話番号：011-622-8660
- 公式通販サイト：
- 公式Facebook：https://www.facebook.com/GAGNONinc/posts/3858387207529542
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