by myself 〜今日の気になる気になる記〜

1月21日(木)放送の「櫻井・有吉THE夜会」では戸田恵梨香さん＆桐谷健太さんが「夜っ会食堂」でオムライス＆付け合わせ対決！さらに綾野剛さん＆舘ひろしさんも登場しましたよ。

というわけで戸田恵梨香のオムライス＆付け合わせのレシピを早速チェック！

戸田恵梨香のオムライス＆付け合わせの材料

• 鶏もも肉（1枚）
• サラダ油（大さじ1）
• 玉ねぎ
• ニンジン
• ケチャップ（大さじ3）

付け合わせの材料

• イチゴ
• ブラッターチーズ
• オリーブオイル
• 塩
• 粗挽き黒コショウ
• ルッコラ

戸田恵梨香のオムライス＆付け合わせの作り方

1. 鶏もも肉（1枚）を一口大にカットします。
2. フライパンを熱してサラダ油（大さじ1）を引き、鶏肉を入れて炒めていきます。
3. 玉ねぎみじん切りを入れて炒め合わせます。
4. ニンジンをみじん切りにして入れ、炒め合わせます。
5. ケチャップ（大さじ3）を入れて炒め合わせます。
6. 別のフライパンに薄焼き卵を焼きます。
7. 器にチキンライスを盛りつけ、薄焼き卵をのせます。
8. ケチャップをかければ出来上がりです！

付け合わせの作り方

1. イチゴを縦半分にカットし、器に敷き詰めます。
2. ブラッターチーズをのせます。
3. オリーブオイルを回しかけ、塩、黒コショウを散らします。
4. ルッコラをボウルに入れ、オリーブオイルを入れて絡めます。
5. しらすを入れてからめ、器に盛りつけます。

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