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相葉君が挑戦!生チョコレートのレシピ【相葉マナブ】

2月7日(日)放送の「相葉マナブ」はパティスリーMASAKI!もうすぐバレンタインデーということで、生チョコレートなど家で簡単に作れるレシピに挑戦しましたよ。

というわけで相葉君が挑戦!生チョコレートのレシピを早速チェック!簡単に作れるレシピですよ。

生チョコレートの作り方

  1. 板チョコ(1枚)を細かく刻みます。
  2. ボウルに刻んだチョコ、生クリーム、バターを入れて湯煎しながら混ぜ合わせます。※50℃くらいのお湯で温めます。ベストは30〜33℃です。
  3. 型に入れたら、トントンします。
  4. 冷蔵庫で2時間冷やします。
  5. 小さく切り、表面にココアパウダーをまぶしつければ出来上がりです!

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いずみさん♀: