3月3日(水)放送の「家事ヤロウ!」は卵王座決定戦で、タマゴに愛されたものたちによる激ウマ卵調理レシピを大紹介!激ウマジャムや卵かけご飯など、卵の最高の食べ方を教えてくれましたよ。
というわけで卵卸し業社長のデビルエッグのレシピを早速チェック!
デビルエッグの材料
- ゆで卵(5個)
- スモークサーモン(20g)
- マスタード(大さじ1)
- マヨネーズ(大さじ3)
デビルエッグの作り方
- 保存容器にゆで卵(5個)を入れます。
- 1/3の高さまで水を入れ、フタをしてシャカシャカします。
- 卵を取り出し、殻をむきます。
- ゆで卵を半分にカットし、黄身を取り出してボウルに入れます。
- スモークサーモン(20g)、マスタード(大さじ1)、マヨネーズ(大さじ3)、レモン汁(小さじ1)をぶんぶんチョッパーでかき混ぜます。
- 白身のくぼみに5を詰めれば出来上がりです!
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