10月12日(火)放送の「マツコの知らない世界」は秋の2時間スペシャル！餃子VSシュウマイの世界では、全国を食べ歩くマニアの塚田さんと種藤さんがさまざまな餃子＆シュウマイを紹介してくれましたよ。
というわけでビールに合うアレンジ餃子のレシピを早速チェック！
【もくじ】
よだれ鶏風の餃子のタレ
焼肉のタレ（大さじ2）とお酢（大さじ1）を混ぜ合せ、お好みで長ネギとラー油を入れます。
ソーセージチーズ棒餃子
半分にカットしたスライスチーズでソーセージを巻き、それを餃子の皮で巻いたらフライパンで焼いて出来上がりです！
枝豆餃子
豚ひき肉、キャベツ、ニラ、鶏ガラスープ、ごま油を混ぜ、枝豆を入れたタネを包んで蒸し焼きにすれば出来上がりです！
紅生姜餃子
鶏ミンチに木綿豆腐、紅しょうがを入れて包んで蒸し焼きにすれば出来上がりです！
池尻餃子「あおば餃子」770円
マダムが親戚から教えてもらったという家庭の餃子で、トロトロの餡が特徴の一品です！柚子コショウをつけて食べるのも絶品！これは食べてみたいですね。
焼売酒場いしい「鶏シュウマイ」1個99円
マツコが「シュウマイは豚よりも鶏かも」と絶賛だった、福岡のご当地シュウマイ「鶏シュウマイ」です。
笑福シウマイ「笑福シウマイ」1,000円
マツコも「おいしい！王道ですよ！味も豚と玉ねぎの味。本当にシンプル。」
と絶賛だった、まさに王道の焼売です。
店舗情報：笑福シウマイ
JR鹿沼駅から徒歩１分、ロータリー内にあります。
- 住所：栃木県鹿沼市上野町113-9
- 営業時間：11:00～14:00、16:30〜19:00
- 定休日：日曜日
- 電話番号：0289-78-0011
- 食べログの評価：3.03点でした！
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