10月23日(土)放送の「ジョブチューン」は2時間スペシャル!そしてラーメンの名店・店主が考案したインスタント袋麺のアレンジラーメンレシピを紹介してくれましたよ。サッポロ一番を使った「サバチーズラーメン」や「スンドゥブチゲらーめん」などが登場!
というわけで灯花直伝!灯花のサッポロ一番でサバチーズラーメンのレシピを早速チェック!
【もくじ】
灯花のサッポロ一番でサバチーズラーメンの材料
- サッポロ一番塩ラーメン
- 鯖の塩焼き
- 水(350cc)
- 緑茶(200cc)
- 鯖の塩焼き(1枚)
- じゃがりこ(ジャガバター味を13本)
- チーズ(15g)
- 炙り締め鯖
- 刻みネギ
灯花のサッポロ一番でサバチーズラーメンの作り方
- お鍋に水(350cc)、緑茶(200cc)を入れて火にかけます。
- さらに鯖の塩焼き(1枚)を入れて沸騰させます。
- 沸騰したら麺を入れて茹でていきます。
- じゃがりこ(ジャガバター味を13本)を砕いて入れます。
- 付属の粉末スープを入れて3分煮込みます。
- お鍋に盛りつけます。
- 少しだけスープを残しておいて、チーズ(15g)を入れて溶かし、それをかけます、
- 炙り締め鯖、刻みネギをトッピングして出来上がりです!
とものもと直伝!サッポロ一番スンドゥブチゲらーめんの材料
- サッポロ一番塩ラーメン
- ごま油(小さじ1)
- ニンニク
- チリペッパー
- コチュジャン
- あさりの水煮缶(1缶)
- 水(380cc)
- 豚バラ肉(60g)
- 長ネギ
- 厚揚げ
- ニラ
- 糸唐辛子
とものもと直伝!サッポロ一番スンドゥブチゲらーめんのの作り方
- ボウルにごま油(小さじ1)、ニンニク、チリペッパー、コチュジャン、あさりの水煮缶(1缶)を知るごと全てを入れて混ぜ合わせます。
- お鍋に水(380cc)を入れて火にかけます。
- 沸騰したら麺、豚バラ肉(60g)、一口サイズにカットした長ネギ、同じく一口大にカットした厚揚げを入れます。
- さらに添付の粉末スープを入れて2分ほど煮込みます。
- 付属のごま、ニラ、糸唐辛子を盛りつけたら出来上がりです!
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