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灯花のサッポロ一番でサバチーズラーメンのレシピ【ジョブチューン】

10月23日(土)放送の「ジョブチューン」は2時間スペシャル!そしてラーメンの名店・店主が考案したインスタント袋麺のアレンジラーメンレシピを紹介してくれましたよ。サッポロ一番を使った「サバチーズラーメン」や「スンドゥブチゲらーめん」などが登場!

というわけで灯花直伝!灯花のサッポロ一番でサバチーズラーメンのレシピを早速チェック!

灯花のサッポロ一番でサバチーズラーメンの材料

  • サッポロ一番塩ラーメン
  • 鯖の塩焼き
  • 水(350cc)
  • 緑茶(200cc)
  • 鯖の塩焼き(1枚)
  • じゃがりこ(ジャガバター味を13本)
  • チーズ(15g)
  • 炙り締め鯖
  • 刻みネギ

灯花のサッポロ一番でサバチーズラーメンの作り方

  1. お鍋に水(350cc)、緑茶(200cc)を入れて火にかけます。
  2. さらに鯖の塩焼き(1枚)を入れて沸騰させます。
  3. 沸騰したら麺を入れて茹でていきます。
  4. じゃがりこ(ジャガバター味を13本)を砕いて入れます。
  5. 付属の粉末スープを入れて3分煮込みます。
  6. お鍋に盛りつけます。
  7. 少しだけスープを残しておいて、チーズ(15g)を入れて溶かし、それをかけます、
  8. 炙り締め鯖、刻みネギをトッピングして出来上がりです!

とものもと直伝!サッポロ一番スンドゥブチゲらーめんの材料

  • サッポロ一番塩ラーメン
  • ごま油(小さじ1)
  • ニンニク
  • チリペッパー
  • コチュジャン
  • あさりの水煮缶(1缶)
  • 水(380cc)
  • 豚バラ肉(60g)
  • 長ネギ
  • 厚揚げ
  • ニラ
  • 糸唐辛子

とものもと直伝!サッポロ一番スンドゥブチゲらーめんのの作り方

  1. ボウルにごま油(小さじ1)、ニンニク、チリペッパー、コチュジャン、あさりの水煮缶(1缶)を知るごと全てを入れて混ぜ合わせます。
  2. お鍋に水(380cc)を入れて火にかけます。
  3. 沸騰したら麺、豚バラ肉(60g)、一口サイズにカットした長ネギ、同じく一口大にカットした厚揚げを入れます。
  4. さらに添付の粉末スープを入れて2分ほど煮込みます。
  5. 付属のごま、ニラ、糸唐辛子を盛りつけたら出来上がりです!

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いずみさん♀: