4月23日(土)のジョブチューンは国民的大ヒット食品ぶっちゃけスペシャル！
というわけでツナ缶で有名な「はごろもフーズ」の社員さんが、シーチキンを使った簡単アレンジレシピ「にんじんしりしり」を教えてくれました！
ちなみに「にんじんしりしり」とは、にんじんを卵で炒めた沖縄料理です。
にんじんしりしりの材料（2人分）
- シーチキンLフレーク（1缶＝70g）
- シャキッとコーン（1/2缶＝190g）
- にんじん（中1/2本）
- 和風顆粒だし（小さじ1）
- 醤油（小さじ1）
- 塩（少々）
- コショウ（少々）
- 卵（1個）
- 万能ねぎ（適量）
にんじんしりしりの作り方
- にんじん（中1/2本）を千切りにします。
- フライパンにシーチキンLフレークの油を入れて火を付けます。
- 千切りにしたにんじんを入れ、軽く炒めていきます。
- シーチキンLフレークのシーチキンと、シャキッとコーンのコーンを入れて炒め合わせます。
- 和風顆粒だし(小さじ1）、醤油（小さじ1/2）、塩（少々）、コショウ（少々）を入れて味を調えます。
- 溶き卵（1個分）を入れ、にんじんとサッとからめれば出来上がり！
スタジオで食べたタレントさんたちは、沖縄の料理でありそうな味ということで美味しいと食べていましたよ！簡単レシピでいいですね！