「だけど食堂 お肉スペシャル」最後の一店は、、
神田にある「ブッチャーブラザーズ」!!
ブッチャーは英語で「お肉屋さん」の意味。
まさにお肉屋さんが営むお肉のためのお肉三昧のお店!!
ちなみに店内はけっこうオシャレな感じ↓
いやあ、神田にはイイお店がいっぱいありますね!
さぁそれではいきましょう。本日はしょっぱなからヤバいッス!!
本日のエントリーNo.1「肉屋のポテトサラダ」590円
なるほどそうきたか!っていう感じ。完全に予想の斜め上を行かれましたね。いやあ、めっちゃうまそう!!お店に来る人がほぼ全員頼むという一番人気商品なんだって。わかる感じ。
しかも590円とお安い上に、肉もポテトサラダも両方こだわってる感じなんですよ。
まずはポテトサラダ部分ですが、「燻製の半熟玉子をポテトサラダに練りこむ」というこだわりです。これはなるほどねーという感じ。燻製+半熟ですよ。これだけで美味しいですよぜったい。
そして上部のお肉部分はこちら↓
この厚切りの特大ベーコンを、なんと炭火で炙っちゃってます。
うわぁ、よだれとまらん!!これだけでも絶対おいしいもん!!行ったら絶対頼むねこれは。むしろ2個頼む。
本日のエントリーNo.2「ブッチャーズリブ(460g)」2,860円
来ました大本命!! ずばり肉ッス!!
超特大ッッス!!!
ちなみに180gが1,350円からとお値段もやさしい感じで、これは良い感じの値段感ですね。大勢で行ってデカいのをシェアすればめっちゃお得感ありそう。
普通に考えれば200gもあれば1人で十分じゃないのかな?
もちろんお肉は注文が入ってから焼きます↓
まさにこれは「肉のステージ」!!
テンション上がるねこれは! しかも焼き上がりはかなりレアな感じでした。言えば調整してくれるんだろうけど。
そして器にも一工夫が↓
まさかのソファーベッドタイプで、肉を切る部分が登場。これによりお肉も切りやすくていいですね!考えてますねえ。
お肉の切断面はこちら↓
店主が超肉バカということなんで、絶対ウマいと思いますここ。
これは神田に行ったら絶対行かなくちゃ!
店舗情報:ブッチャーブラザーズ
- 住所:東京都中央区日本橋本石町4-5-10 本石町ビル 1F
- 営業時間:平日11:30~14:00、17:00~23:30、土曜16:00~23:30、日曜祝日はお休み
これはいい店を知ったなあ。肉ばっか見てるとめっちゃよだれでるわ〜〜。
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