8月2日のマツコの知らない世界では、味も食感も激変するという日本が世界に誇る調理器具「おろし金」の世界を大紹介。大正創業の老舗料理道具屋、通称おろしニストの飯田結太さんが120種類ものおろし金から厳選の品を教えてくれましたよ！
大根臭がガツンとくる「粗い目型」に、辛味が控えめで甘みを感じる「シャキ＆ふわ型」、さらにワサビおろしに最適な「クリーミー型」などなど至極のおろし金たちが登場です。
というわけで今回登場したおろし金の中でもっともベーシックなタイプの、レーベン販売ののじ「大根スリスリ」を早速チェック！
ののじ「大根スリスリ」
耳かきやキッチン用品で有名な「ののじ」ブランドから発売されているおろし金です。
刃が本体とまっすぐ並行して付いていて、大根の繊維のままおろすことができ、そのためふわっとした大根おろしがおろせるという一品。
そしてこれで作る大根おろしが「ふわシャキ」食感だそうです。
マツコが「コレだわいつも食べてるの」というリアクションで、ふわふわ感をほどよく感じる「最もベーシックな味わい」の大根おろしになるそうですよ。口溶け感が素晴らしいとのこと。
また楽天で人気のある販売サイトがこちら↓↓
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ののじ 大根スリスリ LDS-02 |
こちらのサイトでは口コミが20件あり、平均評価点は4.15点となかなかの高評価です。ざくっとまとめると「100均のものに比べるとかなり良い」というのがだいたいの感想になっていますね。
無難なおろし金を求めているのであればアリかも。
マツコの知らないおろし金の世界の記事
120種類ものおろし金から厳選したという5つのおろし金です。おいしい大根おろし、またはおろしわさびを堪能するなら全て欲しいと思える品々ですよ！
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