8月13日(土)放送の「ジョブチューン」では、人気ラーメン店主122人が選んだ「本当に美味しいカップラーメン」のランキングを大紹介!
日清食品ブランドマネージャーの田淵さんが教えてくれたのが、ラ王のアレンジレシピを教えてくれましたよ!
「カップヌードルをぶっつぶせ」と日々頑張っているというラ王チームが開発した、暑い夏にピッタリの「ラ王流油そば」を早速チェック!
ラオ流油そばの材料
- 日清ラ王 (1個)
- ごま油(適量)
- 卵黄(1個)
ラオ流油そばの作り方
- 日清ラ王にチャーシュー、かやく、熱湯を入れて5分待ちます。
- 5分経ったら、ザルをつかって湯切りします。
- そして麺と具材をカップに戻します。
- 粉末スープと液体スープを半分ずつ入れます。
- ごま油(適量)を回し入れ、しっかりと混ぜ合わせます。
- 最後に卵黄(1個)をおとせば出来上がり!
これはいいアレンジレシピですね。コッテリしているかと思いきや、あっさり味みたいですよ。
そして麺が美味しいということで、この麺があってこその、このつけ麺スタイルと言えるかもしれませんね。
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