8月30日(火)放送のTBS系列「所さんのニッポンの出番」は2時間スペシャル!
ということで進化した日本の最新冷凍食品から、冷凍食品会社7社が厳選したというラインナップから選ばれた、定番・ロングヒット・最新の進化形と様々な絶品冷凍食品が登場しました。
そして料理の達人、グッチ裕三さんがそんな数々の冷凍食品を使ってプロの味に大変身させる超簡単アレンジレシピを紹介してくれましたよ!
テーブルマーク「えびフライ」を使い、たくあんをピクルスに見立てたタルタルソースが美味しい、3分30秒で完成する超簡単「タルたくエビ巻き」のレシピを早速チェック!
タルたくエビ巻きの材料(2人前)
- 冷凍エビフライ
- パン(サンドウィッチ用を1枚)
- たくあん
- うずらの卵水煮
- しそ(1枚)
- マヨネーズ(大さじ2)
- バター
- マスタード
タルたくエビ巻きの作り方
- まずは冷凍エビフライを電子レンジでチンします。
- うずらの卵とたくあんを細かく刻んでボウルに入れ、マヨネーズ(大さじ2)と混ぜ合わせます。
- まな板の上にサランラップを敷き、その上にサンドウィッチ用のパン(1枚)を置いてバターとマスタードをぬります。
- その上からチンしたエビフライをのせ、さらにしそ、たくあんソースをのせてラップごとパンを円筒状に巻きます。
- そのままでも良し、半分にカットして食事に出してもオシャレです。
サランラップで巻いて作るので、そのままお弁当にもいいですよね。たくあんでタルタルソースを作ってしまうのもナイスアイデアでした!
グッチ裕三の冷凍食品アレンジレシピ
グッチ裕三さんが紹介してくれた、冷凍食品を使ったそのほかの簡単アレンジレシピです。冷凍食品を使ってプロの味に仕上げます。