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ヒロミ絶賛の朝食ブッフェ!六本木グランドハイアット東京の目玉焼きの作り方【人生最高レストラン】

6月3日(土)放送の「人生最高レストラン」では、ゲストのヒロミさんがオススメグルメを紹介してくれました!

本日のメニューは「世田谷、伝説カフェの濃厚なアレ」「目黒、20年愛。朝デートのアレ」「六本木、一流ホテルの浮気メシ」「トップ・オブ・ザ・ラーメン」の4品です。

というわけで六本木のグランドハイアット東京にあるフレンチキッチン「ブレックファストブッフェ」を早速チェック!

グランドハイアット東京「朝食ブッフェ」

メニュー種類は全部で50種類以上あり、パンは自家製が約20種類あってどれも絶品。卵料理はオムレツ、目玉焼き、エッグベネディクトなど全6種からお好みのオーダーできるのも嬉しいですね。

そしてここの目玉焼きがとにかく好きだというヒロミさんのために、一流シェフがおいしい作り方を教えてくれました!

美味しい目玉焼きの作り方

  1. フライパンを熱してバター(20g)を入れます。
  2. そして塩、コショウ(各適量)を振ります。
  3. それから卵(2個)を流し入れます。
  4. 弱火でフタをし、焼き上げれば出来上がりです。

見た目は普通に見えますけど、先に塩・コショウを振るのが地味に衝撃的でしたね。これは今度試してみよう!

店舗情報:グランドハイアット東京

  • 住所:東京都港区六本木6-10-3
  • 営業時間:年中無休。
  • 電話番号:03-4333-1234
  • 食べログの評価:3.5点以上と高評価でしたよ!

ヒロミの人生最高レストラン


いずみさん♀: