4月12日(木)放送の「あのニュースで得する人損する人」では、家事えもんの人生を変えたレシピ「ジャム瓶で作れる手羽元煮込み」を紹介してくれました！
家事えもんのおばさんが子供の頃に教えてくれたという簡単レシピ「手羽元のマーマレード煮込み」を早速チェック！
手羽元のマーマレード煮込みの材料
- 鶏手羽元（10本）
- マーマレードジャム（1瓶）
- 醤油（1/2瓶）
- 水（1瓶）
手羽元のマーマレード煮込みの作り方
- お鍋に鶏手羽元（10本）を入れます。
- マーマレードジャム（1瓶）そのまま全て入れます。
- 空になったジャムの瓶の半分まで醤油を入れ、それをお鍋に入れます。
- 再び空になったジャムの瓶に、ひたひたになるまで水を入れ、お鍋に入れます。
- お鍋を火にかけ、30分煮込めば出来上がりです！
マーマレードジャムを1瓶まるごと入れるというのは衝撃的でしたよね。マーマレードと醤油で味のバランスも抜群にいいと、鬼才小林シェフも賞賛していました！これは早速作ってみたいですね！！
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