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広島風爆弾カキフライ!人形町の三友【嵐にしやがれ】

5月5日(土)子供の日放送の「嵐にしやがれ」は、高梨沙羅さんの大好物デスマッチ!高梨沙羅さんの大好きなカキフライ、親子丼、たい焼きなどなどを賭けて勝負!

というわけで東京でカキフライと言えばこのお店!というほどのカキフライの名店、人形町「三友」を早速チェック!広島風の調理法で、いつも大行列のお店ですよ。

三友「カキフライ定食」1,400円

片手一杯に手に取ったカキをひとまとめにして揚げるという、通称「爆弾カキフライ」がポイントです。だからカキフライのひとつが超デカい!!

しかしその大きさだけではなく、まとめて揚げることでカキに火が通り過ぎないので外がサクサク、中はとってもクリーミーに仕上がります。見た目だけではなく味も良くなるとはこの爆弾カキフライ、侮れないですね。

これは是非食べてみたいけど、とりあえず家で作ってみようかな?でも家で作ったら、中が超レアで仕上がりそうでこわいですかね。

店舗情報:三友(さんゆう)

カキフライのみを扱うカキフライ専門店です。平日の昼しかオープンしていないので要注意です!

  • 住所:東京都中央区日本橋人形町1-10-8
  • 営業時間:11時〜13時30分、土日祝日はお休み。
  • 電話番号:03-3666-1684
  • 食べログの評価:3.5点以上と高評価でしたよ!

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いずみさん♀: