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浅野ゆう子絶賛アワビのしゃぶしゃぶ!六本木さぶ【人生最高レストラン】

3月23日(土)放送の「人生最高レストラン」は女優の浅野ゆう子さんが登場!食べることが大好きというトレンディドラマの女王が、とっておきのおすすめグルメを紹介してくれましたよ。

というわけで浅野ゆう子さんの人生最高の一品!六本木さぶ「鮑のしゃぶしゃぶ」早速チェック!

さぶ「鮑のしゃぶしゃぶ」

幻の食材と呼ばれる「マダカの鮑」を使ったキレイで美しい一品。薄くスライスしたアワビを、カツオ出汁にさっとくぐらせていただきます!

アワビがかたくならないように、活きた状態のまま薄くスライスしていました。

あまりの美味しさに「1年に1回はこれを食べたいね」ということで、野際陽子さんと一緒にさぶへ行くための「さぶ貯金」をしていたんだそうです。

これはたしかに、人生に一度は食べてみたい一品ですね。

店舗情報:さぶ

完全予約制のお店で、六本木駅6番出口から徒歩2分ほどのところにあります。アワビのしゃぶしゃぶ以外にも、アンコウ鍋やすっぽん鍋も美味しいと評判です。

  • 住所:東京都港区六本木4-2-15
  • 営業時間:17:30〜20:00(ラストオーダー)
  • 定休日:日曜日
  • 電話番号:03-6441-2385
  • 食べログの評価:口コミレビューが少なく3.05点でした!

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いずみさん♀: