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サタプラ!シウマイ炊き込みご飯のレシピ【崎陽軒ヒットの3大自慢】

5月4日(土)放送の「サタデープラス」では、崎陽軒シウマイ弁当のヒットの3大自慢!ということで65年のロングセラー、横浜名物「崎陽軒シウマイ弁当」の秘密を紹介してくれましたよ。

というわけで、シウマイをそのままご飯と一緒に炊いて作る、おどろきのシウマイ炊き込みご飯のレシピを早速チェック!なんと崎陽軒公認のレシピだそうですよ。

シウマイ炊き込みご飯の材料

  • 崎陽軒のシウマイ(5個)
  • タレ
  • からし
  • ショウガ
  • お米

シウマイ炊き込みご飯の作り方

  1. 炊飯器にお米を入れて研ぎ、30分ほど水に漬けておきます。
  2. 普通に炊いていき、炊き上がる10分前にフタをあけ、半分にカットした崎陽軒シウマイ、ショウガを入れ、再び炊飯モードで10分炊きます。
  3. 炊き上がったらフタをあけ、お弁当のからし、タレをかけえて混ぜ合わせれば出来上がりです!

お米と一緒に炊いても、シウマイのルックスはあまり変わらない仕上がりです。簡単なので作ってみたいですね!

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いずみさん♀: