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ごはんですよカルボナーラ風のレシピ【メレンゲの気持ち】

5月9日(土)放送の「メレンゲの気持ち」では、おうちご飯がより楽しくなるプロ直伝のアレンジレシピ特集!銀座アスターのあんかけ焼きそば再現レシピや、ごはんですよを使ったアレンジレシピ、ミートボールで作る簡単ピーマン肉詰めのレシピなどを紹介してくれましたよ。

というわけで社長夫人直伝!ごはんですよカルボナーラ風のレシピを早速チェック!

ごはんですよカルボナーラ風の材料

  • 牛乳
  • バター
  • 赤唐辛子
  • ごはんですよ!
  • パスタ
  • オリーブオイル
  • 卵黄
  • 万能ネギ

ごはんですよカルボナーラ風の作り方

  1. フライパンに牛乳、バター、赤唐辛子を入れて火にかけ、牛乳が1/3になるまで煮詰めます。
  2. ごはんですよ!を入れて混ぜ合わせます。
  3. 茹でたパスタを入れて混ぜ合わせます。
  4. オリーブオイルを入れて混ぜ合わせたら、器に盛りつけます。
  5. 真ん中に卵黄をのせます。
  6. 刻んだ万能ネギを散らせば出来上がりです!

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いずみさん♀: