5月23日(土)放送の「メレンゲの気持ち」では、りんたろー。が12kgものダイエットに成功したという料理レシピなどを紹介してくれました！

というわけで村上佳菜子さんの免疫力アップレシピ「スタミナ丼」を早速チェック！10種類の食材を使ったスタミナメニューですよ。

村上佳菜子のスタミナ丼の材料

• 玉ねぎ（2個）
• サラダ油（大さじ1）
• 鶏のひき肉（300g）
• ニンニクチューブ（大さじ1）
• ショウガチューブ（大さじ1）
• 酒（大さじ1/2）
• 牡蠣のだし醤油（大さじ1）
• 塩
• コショウ
• ひき割り納豆（3パック）
• 青ねぎスライス
• みょうがみじん切り
• 卵黄（1個）
• 三つ葉
• 温かいご飯

村上佳菜子のスタミナ丼の作り方

1. 玉ねぎ（2個）はみじん切りにします。
2. フライパンを熱してサラダ油（大さじ1）を引き、鶏のひき肉（300g）を入れて炒めていきます。
3. 鶏肉の色が変わってきたら玉ねぎみじん切りを入れます。
4. さらにニンニクチューブ（大さじ1）、ショウガチューブ（大さじ1）、酒（大さじ1/2）、牡蠣のだし醤油（大さじ1）、塩、コショウを入れて炒め合わせます。
5. 水分が飛んだら火を止めて、余熱で熱を入れます。
6. ボウルに5のお肉、ひき割り納豆（3パック）、青ねぎスライス、みょうがみじん切りを入れて混ぜ合わせます。
7. 器にご飯と一緒に盛りつけ、卵黄（1個）をのせ、三つ葉を散らせば出来上がりです！

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