X

シャチホコ妻みはるの玉ねぎカルボナーラのレシピ【有吉ゼミ】

6月8日(月)放送の「有吉ゼミ」では、Mr.シャチホコの妻「みはる」さんの豆腐で作るカロリー1/2グラタンやスイーツの達人「氷川きよし」さんの新作トマトケーキレシピなど家でもマネできる簡単レシピを大紹介!

というわけでシャチホコ妻みはるの玉ねぎカルボナーラのレシピを早速チェック!

玉ねぎカルボナーラの材料(2人分)

  • 玉ねぎ(1・1/2個)
  • 油(適量)
  • 卵黄(2個)
  • バター(10g)
  • 塩(少々)

タマネギカルボナーラの作り方

  1. 玉ねぎ(1個)をキャラ弁を作るカッターを使って5mm幅の渦巻き状にし30cm長さにカットします。
  2. 油(適量)で2分間揚げます。
  3. 湯通しして余分な油を落とします。
  4. 玉ねぎ(1/2個)は薄切りにして600wの電子レンジで8分加熱します。ミキサーにかけてとろとろにします。
  5. フライパンに4の玉ねぎ、卵黄(2個)、バター(10g)、塩(少々)を加えてソースを作ります。
  6. 5に玉ねぎ麺を加えて和え、仕上げにあらびき黒胡椒(少々)をふります。
  7. お皿に盛り付けて、梅酢で着色した玉ねぎを添えて出来上がりです!

こちらもチェック!有吉ゼミの人気記事

ほかにも有吉ゼミで紹介された、簡単な洗濯槽の洗い方やノッチのオムライスレシピなどはこちらで!


いずみさん♀: