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マンダリンオリエンタル東京のチョコケーキ!KUMO栗【マツコの知らない世界】

12月22日(火)放送の「マツコの知らない世界」はチョコレートケーキの世界!大会で金賞を受賞したパティシエ「サントス・アントワーヌ」さんとチョコレートケーキを年間700個食べる女性「佐藤ひと美さん」が絶品チョコレートケーキを大紹介!

というわけでマンダリンオリエンタル東京のチョコケーキ!KUMO栗を早速チェック!

マンダリンオリエンタル東京「KUMO栗」

雲のような見た目のチョコレートケーキです。

こちらはマンダリンオリエンタル東京にある「ザ マンダリン オリエンタル グルメショップ」で購入可能です。

クリオロのクリスマスチョコケーキ!ショコラ・マンダリン

クリオロのクリスマスチョコレートケーキはお取り寄せ可能です。

マツコ絶賛の究極栗きんとん!愛知県北名古屋の水上食品

もはやモンブラン超えという、驚異のなめらかさを誇る究極の栗きんとんです。高い技術と丁寧な裏ごしで3秒でとけるほどなめらかなんだそうですよ。

水上食品さんの栗きんとんは、栗飴2:いも飴1の比率で混ぜることで、濃厚な栗の風味に仕上がっています。

そしてまずは栗きんとんの餡だけを先に食べ、そのなめらかさを堪能するのが中井流の味わい方です。

マツコも「おいしい。ほどよい感じね甘みが。ちゃんと蒸した栗っぽい栗を食べた感があって、ちゃんと蜜も染みてて、、お酒と一緒だとマロングラッセみたいになる!」と絶賛でしたよ。

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いずみさん♀: