X

門脇麦愛用のコードレスミキサー【火曜サプライズ】

3月2日(火)放送の「火曜サプライズ」では、女優の門脇麦さんが深谷ネギをつかって6品フルコースレシピを披露してくれました!

というわけで門脇麦愛用のコードレスミキサーを早速チェック!

門脇麦愛用のコードレスミキサー

門脇麦さんが愛用している、コードレスの小さなミキサーです。

深谷ねぎのポタージュの作り方

  1. 深谷ネギ(1本)を5cm幅に切り、魚焼きグリルで焼き目がつくまで焼きます。
  2. 焼いたネギの焦げた皮を取り除きます。
  3. ミキサーにネギと牛乳を入れて撹拌します。
  4. 器に盛りつけ、ピンクペッパーを散らして出来上がりです!

アスパラガスの上に急きょ作ったタルタルをのせたよの作り方

  1. アスパラガス(3本)の皮をむき、半分に切ります。
  2. フライパンにオリーブオイルを引き、アスパラガスを入れて弱火で炒めていきます。
  3. 水を入れてフタをし、3分ほど蒸し焼きにします。
  4. 卵(1個)を耐熱の器に入れ、卵黄に小さく穴を開け、600Wの電子レンジで2分レンチンします。
  5. レンチンした卵を刻み、プチトマト(2個)を4等分にしてボウルに入れ、マヨネーズ、塩、クミンを入れて混ぜ合わせます。
  6. 器にアスパラを盛りつけ、その上に5をかけて出来上がりです!

新玉ねぎの生ハムのせ

  1. 新玉ねぎ(1個)は皮をむいて耐熱の器に入れ、レンチンします。
  2. その上に生ハム(適量)をのせます。
  3. 黒コショウ(適量)を散らして出来上がりです!

いずみさん♀: