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とものもと直伝!サッポロ一番スンドゥブチゲらーめんのレシピ【ジョブチューン】

10月23日(土)放送の「ジョブチューン」は2時間スペシャル!そしてラーメンの名店・店主が考案したインスタント袋麺のアレンジラーメンレシピを紹介してくれましたよ。サッポロ一番を使った「サバチーズラーメン」や「スンドゥブチゲらーめん」などが登場!

というわけでとものもと直伝!サッポロ一番スンドゥブチゲらーめんのレシピを早速チェック!

とものもと直伝!サッポロ一番スンドゥブチゲらーめんの材料

  • サッポロ一番塩ラーメン
  • ごま油(小さじ1)
  • ニンニク
  • チリペッパー
  • コチュジャン
  • あさりの水煮缶(1缶)
  • 水(380cc)
  • 豚バラ肉(60g)
  • 長ネギ
  • 厚揚げ
  • ニラ
  • 糸唐辛子

とものもと直伝!サッポロ一番スンドゥブチゲらーめんのの作り方

  1. ボウルにごま油(小さじ1)、ニンニク、チリペッパー、コチュジャン、あさりの水煮缶(1缶)を知るごと全てを入れて混ぜ合わせます。
  2. お鍋に水(380cc)を入れて火にかけます。
  3. 沸騰したら麺、豚バラ肉(60g)、一口サイズにカットした長ネギ、同じく一口大にカットした厚揚げを入れます。
  4. さらに添付の粉末スープを入れて2分ほど煮込みます。
  5. 付属のごま、ニラ、糸唐辛子を盛りつけたら出来上がりです!

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いずみさん♀: