by myself 〜今日の気になる気になる記〜

11月24日(木)放送の「とんねるずのみなさんのおかげでした」では、自分のためだけに作るチャチャッとキッチンのコーナーで家チャーハンNO.1を争います！

メンバーは矢作さん、高橋克実さん、髙嶋政宏さん、カンニング竹山さんにとんねるずのお二人です。

というわけで矢作さんが作ったのが、中華の巨匠である金萬福直伝の「塩チャーハン」の作り方を紹介してくれました。というわけで気になるそのレシピを早速チェック！

金萬福直伝！塩チャーハンの材料（2人分）

• 長ねぎ（1/2本）
• コンビニのチャーシャー（1/2パック）
• みょうが（2本）
• 卵（3個）
• サラダ油（大さじ3くらい）
• ご飯（450g）
• 塩（小さじ1）
• 鶏がらスープの素（少々）
• 醤油（少々）

金萬福直伝！塩チャーハンの作り方

1. 長ねぎ（1/2本）はカッコよくみじん切りにします。
2. コンビニのチャーシャー（1/2パック）を細かく切ります。
3. みょうが（2本）をザク切りにします。※みょうがを入れるのは矢作さんオリジナルだそうです。
4. ボウルに卵（3個）を入れて「切る」ように溶きます。
5. フライパンを強火で熱してサラダ油（大さじ3くらい）に入れます。
6. そこに溶き卵とご飯（450g）を入れて強火で炒め合わせます。
7. 油を全部吸い込んだら、長ねぎを入れて炒め合わせます。
8. さらにチャーシューを入れて炒めます。
9. 塩（小さじ1）、鶏がらスープの素（少々）を振りかけます。
10. 最後に醤油（少々）を入れて炒め合わせ、みょうがを入れてサッと炒めれば出来上がりです！

みょうがを入れるチャーハンというのは珍しいですよね。材料費は383円だそうです。かなり大絶賛だったので、今度作ってみよう！

チャッチャッと作る家チャーハンレシピ

今回のチャチャッとチャーハンレシピ一覧です。ちなみに1位は矢作の塩チャーハン、2位が石橋家のチャーハン、3位が高嶋さんのチャーハンでした！

• 高嶋政宏のマーラー豆腐乗せチャーハンのレシピ【みなさんのおかげでした】
• 石橋家の土曜のチャーハンのレシピ【とんねるずのみなさんのおかげでした】
• 高橋克実のテッカテカ！ガーリックチャーハンレシピ【みなさんのおかげでした】
• 木梨憲武のあんかけ家チャーハン！あんかけ方面ですのレシピ【みなさんのおかげでした】
• カンニング竹山の5分で豚キムチチャーハンレシピ【みなさんのおかげでした】