11月29日(火)放送の「マツコの知らない3大レトロ珈琲チェーンの世界」では、「コメダ珈琲店」「上島珈琲店」「星乃珈琲店」が夢の共演!
タリーズコーヒーの店長を務めた芸人、平岡佐智男さんが珈琲店の楽しみ方を教えてくれました!
というわけで人気のサイドメニュー「釜焼きふわふわスフレドリア」と、番組では出てこなかった一枚一枚丁寧に焼き上げているという「窯焼きスフレパンケーキ」を早速チェック!
星乃珈琲店「釜焼きふわふわスフレドリア」950円
卵黄1個と卵白2個を使ったふわふわのメレンゲを専用オーブンで焼き上げています。中身はホワイトソースとケチャップドリアが入っています。
マツコも絶賛していましたが、モンサンミッシェルのふわふわオムレツを思わせるという一品です。
そのモンサンミッシェルのオムレツ同じような物が家で簡単に作れるレシピはこちら!>> 卵にお酢でふわふわオムレツの作り方!卵焼きのレシピ【得する人損する人】
星乃珈琲店「窯焼きスフレパンケーキ ダブル」700円
女子達が並んでいるという、星乃珈琲店を代表する人気スイーツです。
一枚一枚を丁寧に窯で焼いているという、ふわふわパンケーキです。二段重ねになっているのもいいですね!とろ~りシロップがおいしそうです!
もちろん1段のものもありますが、550円なので2段のダブルの方がお得感がありますね。ほかにも季節限定のトッピングが施されたバージョンも存在するので、飽きずに楽しめそうなメニューです。
この窯焼きスフレパンケーキですが、平日は11時からの提供とのことなので、そこだけ要注意です。
ちなみにこの星乃珈琲店は、東京都内だけでも37店舗もあります。公式サイトの東京都内の店舗情報ページはこちら!>> http://www.hoshinocoffee.com/shop.html#tokyo
星乃珈琲店のサイドメニュー一覧
- ふわふわスフレドリア(950円)
- ラザニア(830円)
- ハンバーグプレート(880円)
- 洋食屋さんのオムライス(780円)
- 具だくさんの星乃スパゲッティ(880円)
- 海老とアボカドと玉子のトーストサンド(580円)
- フレンチトースト(650円)
<デザート類>
- スフレパンケーキ ダブル(700円)
- スフレパンケーキ(550円)
- チョコバナナのスフレパンケーキ(750円)
- クレマカタラナとアングレーズソースのスフレパンケーキ(750円)
- スフレチーズケーキ(380円)
- バニラのスフレ チョコレートソース(580円)
- バニラのスフレ アングレーズソース(580円)
他にも色々ありそうですが、レギュラーっぽいサイドメニューはこんな感じ。トッピングで生クリームが100円、ソフトクリームが150円でした。ソフトクリームは絶対トッピングしたいですね!
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