by myself 〜今日の気になる気になる記〜

2月2日(木)放送の「とんねるずのみなさんのおかげでした」では、チャチャッと作る家パスタ大会を開催！！

今回はとんねるずの2人に、チャーハンで優勝したおぎやはぎの矢作さん、高嶋政宏さん、伊藤淳史さん、そしてトレンディエンジェルの斎藤さんが登場！

というわけでとんねるず石橋のパスタレシピ「石橋家のマンマの味」を早速チェック！

石橋家のマンマの味の材料（2人分）

• ブロッコリー（1/2株）
• キャベツ（1/6玉）
• ニンニク（2片）
• 鷹の爪（2本分）
• オリーブオイル（たっぷりめ）
• 塩（大さじ3）
• パスタ（1.6mmを200g）
• アンチョビ（4切れ）
• 塩（少々）
• 柚子（少々）

石橋家のマンマの味の作り方

1. ブロッコリー（1/2株）はひとくち大にカットします。
2. キャベツ（1/6玉）をザク切りにします。
3. ニンニク（2片）をみじん切りにします。
4. フライパンにちぎった鷹の爪（2本分）とニンニクを入れ、オリーブオイル（たっぷりめ）を入れて弱火にかけます。
5. 塩（大さじ3）を入れたお湯でパスタ（1.6mmを200g）、ブロッコリーを入れて4分茹でます。※ブロッコリーはザルに入れておきます。
6. 途中でキャベツも入れて一緒に茹でます。
7. フライパンにアンチョビ（4切れ）を入れて炒め合わせます。
8. 茹で上がったパスタと野菜をフライパンに移し入れます。
9. 塩（少々）で味を調えます。
10. 最後に柚子（少々）を散らせば出来上がりです。

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