by myself 〜今日の気になる気になる記〜

2月2日(木)放送の「とんねるずのみなさんのおかげでした」では、チャチャッと作る家パスタ大会を開催！！

今回はとんねるずの2人に、チャーハンで優勝したおぎやはぎの矢作さん、高嶋政宏さん、伊藤淳史さん、そしてトレンディエンジェルの斎藤さんが登場！

というわけでチビノリダー伊藤の焼きそばの粉末ソースを使った簡単パスタレシピ「キノコたっぷりシーフードヤキソパスタ」を早速チェック！

キノコたっぷりシーフードヤキソパスタの材料（2人分）

• 青ねぎ（適量）
• ニンニク（2片）
• オリーブオイル（適量）
• シーフードミックス（250g）
• エリンギ（1本）
• マッシュルーム（3個）
• シメジ（100g）
• 塩（適宜）
• コショウ（各適量）
• 焼きそばの粉末ソース（2袋）
• ごま油（少々）

キノコたっぷりシーフードヤキソパスタの作り方

1. 青ねぎ（適量）を小口切りにします。
2. ニンニク（2片）をみじん切りにします。
3. フライパンにオリーブオイル（適量）、ニンニクを入れてから火にかけます。
4. シーフードミックス（250g）を流水で解凍します。
5. フライパンにシーフードミックスを入れて炒めます。
6. エリンギ（1本）、マッシュルーム（3個）をスライスします。
7. シメジ（100g）は小房に分けます。
8. 沸騰したお湯（塩大さじ2）にパスタを入れて4分茹でます。
9. 茹でている間にフライパンにキノコ類を入れて炒め、塩・コショウ（各適量）で味を調えます。
10. ゆで汁と一緒にパスタをフライパンに入れて炒め合わせます。
11. 焼きそばの粉末ソース（2袋）を入れて混ぜ合わせます。
12. ごま油（少々）を回しかけます。
13. 器に盛りつけ、青ねぎを散らせば出来上がり！

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