3月4日(土)放送のTBS王様のブランチでは、個性派女優シシド・カフカさんと絶品串グルメを食べ歩きします!
そして訪れたのが、女性に大人気のインスタ向けなユニーク創作串が楽しめる白金の牛串専門店「牛泥棒」です。
黒毛和牛A5ランクにこだわった牛串が絶品のお店ですが、なんとすき焼き・シチュー・しゃぶしゃぶを串で再現した創作串が注目です!
牛泥棒「牛ホホ肉のシチュー串」500円
自家製デミグラスソースで煮込んだシチューに、柔らかい肉質とほどよい脂があってシチューに最適と言われる「牛ホホ肉」を串にした一品です。
これは絶対美味しいですよね!そしてこのサイズ感がいいです。ビーフシチュー大好きなんだけど、それがちょっとだけ食べられるというのは、これは幸せだと思います。
牛泥棒「しゃぶしゃぶ串」500円
白ネギやエノキダケなどを和牛ロースで巻いた、ひとくちサイズのしゃぶしゃぶを串にした一品です。
しゃぶしゃぶ串とは言うものの、お肉をしゃぶしゃぶすることは出来ないので要注意です。
牛泥棒「すき焼き串」500円
そして創作串の中でも一番人気だというのが、このすき焼き串です。豆腐や春菊、うずらの卵などが具材として入っています。
薄切りの肩ロース肉をくるくると巻いて串にしてあり、味が染み込んでいてとても柔らかく絶品の串料理です。すき焼きの世界観をこの1つで再現しているのは凄いですね!たしかにインスタにぴったり!
店舗情報:牛泥棒(うしどろぼう)
白金にあるのでもちろんオシャレ、そして隣がバーになっているのでデートにも良さそうなお店です。
- 住所:東京都港区白金5-10-12 1F
- 営業時間:18:00~翌4:00(L.O.3:00)
- 電話番号:050-5590-5276 (予約専用)、03-6447-7670 (問合せ専用)
- 食べログの評価:口コミが少なく、3.06点でした!
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