8月19日(土)放送の「嵐にしやがれ」では、梅沢富美男さんとみやぞんをゲストに個性派パスタデスマッチ!しらすかけ放題パスタやローマ仕込みのカルボナーラ、ジンギスカン専門店のパスタなど、色々なパスタが登場します。
というわけで南青山の行列の人気店「スパゲティ麦小家」の異色すぎるパスタ「ミートソースと納豆」を早速チェック!
麦小家「ミートソースと納豆」1,000円
日本人の口に合わせ、蕎麦やうどんのようにコシが出るように作ったというこだわりの生パスタを使っています。
その生パスタ茹で上がりにチーズとバターをからめ、二日間も煮込んだ特製ミートソースをかけます。
そこに卵白と合わせてフワフワになるまでかき混ぜた納豆をパスタの上にトッピングして仕上げた衝撃の一品です。
試食したMJは「うめぇ!!すごいチーズが濃厚なの。すっごいクリーミーな納豆が一緒になっていて、麺がもっちもち。オレこんなモチモチなパスタ食べたことないです。」と特に麺が高評価でしたよ。
店舗情報:麦小家(旧店名はスパゲティ DEN)
- 住所:東京都港区南青山2-11-14 コシビル B1F
- 営業時間:11:00~22:00 (L.O.21:30)、年末年始以外は年中無休。
- 電話番号:050-5868-7543
- 食べログの評価:平均3.32点でした!