8月21日(月)放送の「キスマイ BUSAIKU!?」では、夏バテ気味で食欲のない彼女のためにサラッと食べられる料理対決!今回は元料理人の和牛の水田さんも参戦します!
カレーに土鍋、ゼリーに冷やし中華にサラダなどなど、統一感の全くない奇跡のラインナップでしたね。というわけで気になる料理を早速チェック!
【もくじ】
5位:千賀健永「イスラエルサラダ麺」
夏バテにピッタリなイスラエルの料理ということです。色鮮やかで野菜たっぷりの一品です。
- アボカド、トマト、紫玉ねぎ、キュウリ、パプリカ、ニンジンなどを細かく切ります。
- 器にごまダレを入れます。
- その上に茹でたきしめんをのせ、上に野菜を盛りつければ出来上がりです!
4位:横尾渉「フルーツオンフルーツ」
料理上手の横尾君が、まさかの4位!女性の家にはあるだろうという食材を使ったということでしたが、しかしかなりレベル高かったですね。
- キウイとマスカットを切って製氷機に入れ、紅茶を入れて凍らせます。
- ドライフルーツを器に入れます。
- そこに紅茶を注ぎ入れます。
- 1の凍らせたフルーツを入れ、ブランデーを注ぎ入れれば出来上がり!
3位:北山宏光「冷やし中華、はじめました」
個人的に一番大好きな北山君が3位にランクイン!冷やし中華を、最近流行りのベジヌードルでアレンジした一品です。これいいかも!
- 大根、ニンジン、キュウリなどを細長く切って麺状にします。
- 器に盛りつけ、豚そぼろをのせ、スライストマトを添えれば出来上がり!
6位:宮田俊哉「夏バテ防止ネバネバカレー」
これまた見た目がキツい一品ですね。カレーと言いながら「インスタント味噌汁」を使った一品です。とりあえず「納豆じゃなくて良かった」と思いました。
- 自然薯を擦ります。
- そこにカレー粉やインスタント味噌汁を注ぎ入れて混ぜ合わせます。
- 器にご飯をのせ、カレー?をかけてスライスしたアボカドを添えます。
- 刻み海苔などを散らせば出来上がり!
7位:二階堂高嗣「カキの炊き込みご飯」
この暑い夏にありえない土鍋の炊き込みご飯!?これはすごいっス。絶対食べたくないっス。
- 土鍋にご飯、出汁、カキ、アサリの水煮缶など入れて炊きます。
- レモン汁をかければ出来上がり!
8位:玉森裕太「ベジーツゼリー」
イギリス発祥のピムスというものからアイデアを得て、お酒の代わりに麦茶を使ったという一品です。見た目はけっこうキレイな感じでしたけどね。
- 麦茶にゼラチンを入れます。
- オレンジやズッキーニ、木イチゴなどのお好みのフルーツなどをカットして器に入れます。
- そこに1を注ぎ入れて固めれば出来上がり!
2位:藤ヶ谷太輔「寒天そうめん」
見た目が涼しげでゼリー感覚で食べられる料理ということで作ったのが、フレンチのような「寒天そうめん」です。見た目がかなりかわいくていいですね!
- オクラ、ニンジンを小さく星型にカットします。
- とうもろこしは茹でて一粒ずつ取ります。
- 器にカットした野菜、茹でたそうめんを入れ、めんつゆを入れた寒天を入れて固めれ、塩を添えれば出来上がり!
1位:和牛の水田信二「ブラウンライスのボリューミーヘルシーメキシカンサラダ」
元料理人だけあって、ワンランク上のクオリティで仕上げてきた水田さんのメキシカンサラダが1位でした!
- お鍋にお湯を沸かし、玄米を入れて茹でます。
- アボカド、プチトマトを小さくカットしてボウルに入れます。
- そこにミックスビーンズなどを入れてサルサソースと一緒に混ぜ合わせます。
- 豚ひき肉を炒めて2と合わせます。
- 1の玄米を器にのせ、その上に4をのせれば出来上がり!