カップルケーキ

簡単手作りスイーツ!北山流カップルケーキレシピ【キスマイBUSAIKU】

3月13日(月)放送の「キスマイ BUSAIKU!?」では、神木隆之介君とお笑いコンビの和牛をゲストに、ホワイトデーで彼女と一緒に自宅で作るホワイトデースイーツで対決!

6位に入った全てのスイーツがどれも良かったですけど、特に1位になった北山くんが作ったカップルケーキが凄かったですね!北山ボム以来のインパクトでした!

6位:千賀健永「キラキラ抹茶のモチモチ大福」

千賀健永「キラキラ抹茶のモチモチ大福」

千賀君が作ったのは、高級和スイーツ!これが6位ということで、今回のレベルの高さがうかがえますよね。

  1. 茹でた白玉を平らにのばします。
  2. 抹茶粉末の上に白玉を置き、お好みの具材(イチゴやクリームチーズなど)を入れて包みます。
  3. みつと金粉をかければ出来上がり!

5位:藤ヶ谷太輔「わたアイス」

藤ヶ谷君は、最近流行っている気がする「綿菓子を溶かす」スイーツです。

  1. 綿飴作り器「わたあめ屋さん」を使って綿飴を作ります。
  2. グラスにバニラアイスを入れます。
  3. その上から綿飴をのせます。
  4. 上からエスプレッソをかければ出来上がり!

4位:横尾渉「カプセルチョコ」

横尾渉「カプセルチョコ」

かわいさで言えば、今大会1位2位を争うクオリティです。個人的にはこれが一番好きかもッス!

  1. チョコを刻み、ビニール袋に入れて封をします。
  2. ボウルにお湯を入れ、チョコを入れて溶かします。
  3. カプセルチョコレート型にチョコを流し入れてフタをします。
  4. 冷蔵庫に入れて冷やし固めます。
  5. 固まったチョコの中に、お好みのお菓子を入れてデコレーションすれば出来上がり!

3位:宮田俊哉「ラブラブワッフル」

宮田俊哉「ラブラブワッフル」

宮田君は、流行りのワッフルボールメーカーでラブラブスイーツを作りました!この機械さえあれば手堅く美味しいのが作れるのでいいですよね。

  1. レコルトワッフルボウルメーカーでワッフルの器を作ります。(3分)
  2. 中に色々なお菓子を入れてデコレーションし、フタをすれば出来上がり!

2位:和牛の水田信二「アップルスワン」

和牛の水田信二「アップルスワン」

今大会、ナンバーワンクオリティだったのが、元プロの料理人だという和牛の水田さんの作品です。レベルが違いすぎですよね。さすがにこれは作れないッス!

  1. リンゴを4等分に切ります。
  2. 割り箸をリンゴの前後に置き、包丁で薄く割り箸の高さまで切り込みを入れます。
  3. リンゴを白鳥の形にします。
  4. フライパンでグラニュー糖を溶かし、かためてデコレーションすれば出来上がり!

1位:北山宏光「カップルケーキ」

カップルケーキ

<カップルケーキの材料>

  • 薄力粉(40g)
  • 砂糖(40g)
  • ベーキングパウダー(小さじ1)
  • ココアパウダー(大さじ1)
  • イチゴパウダー(大さじ1)
  • 卵(1個)
  • サラダ油(大さじ1)
  • 水(小さじ1)
  • 粉糖(適量)

※分量は表示されなかったので、多分これくらいではないかという分量です。参考までにどうぞ。

<カップルケーキの作り方>

  1. ハグカップに薄力粉を入れます。
  2. 次に砂糖を入れます。
  3. ベーキングパウダーを入れます。
  4. 卵を入れます。
  5. サラダ油を入れます。
  6. 水を入れます。
  7. 電子レンジに入れ、2分30秒チンします。
  8. 粉糖をかければ出来上がり!

そしてカップルケーキに使われていたマグカップ、その名もハグカップも発見!StonTimeというブランドのもので、これめっちゃ欲しいッス!!※以前はAmazonで販売していましたが、2018年2月現在は売っていないようです。