9月17日(日)放送のピラミッド・ダービーでは芸能人No.1料理王決定戦!?今回はキム兄こと木村祐一さん、安田美沙子さん、西村知美さん、ジローラモさんの4人が登場です。
そしてイタリア人代表?のジローラモさんが作ったのは、食パンを白ごま油で揚げて作る見たことのないレシピ「食パンカレースティック チーズディップ添え」でした。気になるレシピを早速チェック!
食パンカレースティックの材料
- 食パン(1枚)
- 白ごま油(適量)
- グラニュー糖(適量)
- カレー粉(適量)
- 無塩バター
- パルメザンチーズ
- 生クリーム
食パンカレースティックの作り方
- ボウルに無塩バター、パルメザンチーズ、生クリームを入れてハンドミキサーで撹拌します。
- 食パン(1枚)を1cm角くらいの棒状に切っていきます。
- フライパンに白ごま油(適量)を0.5mmくらいの高さまで入れて火にかけます。
- そこに切った食パンを入れて揚げ焼きにしていきます。
- 揚がったらキッチンペーパーの上の取り出します。
- ジップロックにグラニュー糖(適量)を入れ、そこに揚げた食パンを入れて振り、まぶしつけます。
- 別のジップロックにカレー粉(適量)を入れ、そこに食パンを入れてまぶしつけます。
- 器に盛りつけ、1のチーズディップを添えれば出来上がりです!
イタリアのお菓子である「キアッケレ」のようなレシピみたいですね。なかなか美味しそうでしたよね。簡単だし作ってみたいですね!