11月26日(日)放送のピラミッド・ダービーは芸能界NO.1料理王決定戦！出場するのはアスリート妻「山田ローラ」、BOYS AND MEN「小林豊」、クラシル人気NO.1「高山彩」、そして有村架純のお姉さん「有村藍里（※菰田欣也シェフの指示で作ります）」の４人で戦います。
まずは焼きそば対決！4人が作った焼きそばレシピを早速チェック！
【もくじ】
菰田欣也「パリパリ本格焼きそば」のレシピ
＜パリパリ本格焼きそばの材料＞
- キャベツ（1/4個）
- 玉ねぎ
- シーフードミックス
- 豚バラ肉
- チンゲン菜
- 鶏がらスープ（80cc）
- 醤油（大さじ1）
- 中濃ソース（小さじ1）
- オイスターソース（大さじ1）
＜パリパリ本格焼きそばの作り方＞
- 焼きそばの麺（2玉）に日本酒、醤油をかけてから、サラダ油を引いて熱したフライパンに入れて焼いていきます。
- 玉ねぎは細切りに、玉ねぎは薄切りにします。
- 鶏がらスープ（80cc）、醤油（大さじ1）、中濃ソース（小さじ1）、オイスターソース（大さじ1）、コショウ（少々）を入れて合わせます。
- 麺を返し、裏面も焼き目がつくまで焼いていきます。
- 別のフライパンにサラダ油を引いて熱し、豚バラ肉を焼いていき、玉ねぎ、キャベツ、チンゲン菜、シーフードミックスを入れて炒め合わせます。
- ３のスープを注ぎ入れ、焼いた麺も入れて混ぜ合わせます。
- 器に盛りつけ、マヨネーズ、かつお節、青のりをかければ出来上がりです！
小林豊「焼きそば ANDMEN」のレシピ
＜焼きそば ANDMENの材料＞
- もやし（50g）
- ニラ（50g）
- 豚バラ肉（100g）
- 紅ショウガ（適量）
- 卵（2個）
- ネギの白い部分（1本分）
- 糸唐辛子（適量）
- 溶けるチーズ（適量）
- 青のり（適量）
- かつお節（適量）
- 塩
- コショウ
- ごま油
＜焼きそば ANDMENの作り方＞
- ネギの白い部分を千切りにして白髪ネギにし、氷水に入れておきます。
- フライパンを熱してごま油を入れ、一口大にカットした豚バラ肉（100g）、ニラ（50g）、もやし（50g）を入れて炒め、塩・コショウで味を調えます。
- 耐熱皿の上にセルクルを置き、とけるチーズを入れます。
- チーズの上に２を入れ、さらにその上にとけるチーズを入れたら800Wの電子レンジで30秒チンします。
- 卵（2個）は溶いてフライパンで炒めてスクランブルエッグにします。
- フライパンで焼きそばの麺を炒めていき、付属の粉ソースをかけて混ぜ合わせ、器の上に別のセルクルをセットして、その中に入れます。
- その焼きそばの上に、４を入れます。
- さらにその上にスクランブルエッグをのせ、青のり（適量）をちらしたらキレイにセルクルを抜き取ります。
- 紅ショウガ、かつお節、白髪ネギ、糸唐辛子をのせれば出来上がりです！
山田ローラ「ガレット風焼きそば」のレシピ
＜ガレット風焼きそばの材料＞
- ニンジン（1/3本）
- 赤パプリカ（1/2個）
- キャベツ（1/4個）
- ウズラの卵（1個）
- バター（15g）
- パンケーキミックス（80g）
- 紅ショウガ（適量）
- マヨネーズ（適量）
＜ガレット風焼きそばの作り方＞
- ニンジンは短冊切りにします。
- 赤パプリカは細切りに、豚バラ肉は一口大に、キャベツはザク切りにします。
- フライパンを熱してサラダ油を引き、豚バラ肉、キャベツ、赤パプリカ、ニンジンを入れて炒め合わせます。
- さらに焼きそばの麺を入れ、付属のソースを入れて炒め合わせます。
- 別のフライパンにバター（15g）を入れて火にかけて溶かし、そこに水で溶いたパンケーキミックス（80g）を入れて焼いていきます。
- パンケーキミックスが半熟状になったら４の焼きそばをのせ、生地を4方向から畳んで包みます。
- ウズラの卵（1個）を落とし、マヨネーズ（適量）をかけて紅ショウガ（適量）をのせれば出来上がりです！
クラシル高山彩「片手で食べられちゃう焼きそばラップ」のレシピ
＜片手で食べられちゃう焼きそばラップの材料＞
- キャベツ（1/2個）
- もやし（100g）
- ニンジン（1/2本）
- 豚バラ肉（200g）
- 卵（2個）
- トルティーヤ生地（2枚）
＜片手で食べられちゃう焼きそばラップの作り方＞
- キャベツ（1/2個）はザク切りにしてキッチンペーパーの上にのせ、塩・コショウで味付けをします。
- ニンジン（1/2本）は細切りにしてボウルに入れます。
- もやし（100g）を２のボウルに入れ、豚バラ肉（200g）をのせます。
- その上に焼きそばの面（1玉）を入れ、付属の粉ソース（1袋）を振りかけたら、１のキャベツをキッチンペーパーごとのせます。
- ラップをして600Wの電子レンジで2分チンします。
- 一旦取り出してキャベツだけ出し、ソースをかけて混ぜ合わせたら、再びキャベツをのせてラップをし、再び600Wの電子レンジで1分チンします。
- 溶き卵（2個分）で薄焼き卵を2枚焼きます。
- トルティーヤ生地の上に薄焼き卵をのせ、ソースとマヨネーズをかけます。
- その上にキャベツを敷き、焼きそばをのせてクルクルと包めば出来上がりです！