11月26日(日)放送のピラミッド・ダービーは芸能界NO.1料理王決定戦！出場するのはアスリート妻「山田ローラ」、BOYS AND MEN「小林豊」、クラシル人気NO.1「高山彩」、そして有村架純のお姉さん「有村藍里（※菰田欣也シェフの指示で作ります）」の４人で戦います。
そして決勝のテーマは「鶏ムネ肉」を使った料理ということで、山田ローラさんが作った「ハワイアン風BBQチキンサンド」のレシピを早速チェック！
山田ローラのハワイアン風BBQチキンサンドの材料
- 鶏ムネ肉
- バーベキューソース（適量）
- パイナップル
- 紫玉ねぎ（1/2個）
- 食パン（2枚）
- バター（適量）
- サラダ油
山田ローラのハワイアン風BBQチキンサンドの作り方
- 鶏ムネ肉を小さめに切り、油をあまり引かずにフライパンで炒めていきます。
- 色が変わってきたらバーベキューソース（適量）をかけて炒め合わせます。
- パイナップルを細かく刻みます。
- 紫玉ねぎ（1/2個）は薄くスライスします。
- 食パン（2枚）にそれぞれバター（適量）を塗り、1枚を塗った面を下にしてまな板の上に置きます。
- パンの上にとけるチーズを全面に散らします。
- その上に２の鶏肉を敷き詰め、その上にパイナップを敷き詰めたら紫玉ねぎをのせます。
- その上にバターを塗った面を上にしてパンをのせたら、サラダ油を入れて熱したフライパンで焼いていきます。
- 両面をこんがりと焼いたら取りだして斜め半分にカットして器に盛りつければ出来上がりです！