1月12日(金)放送のスッキリ！では、おからパウダーを使った低糖質レシピを紹介してくれました！
そして3品目はおからパウダーを使ったスイーツ！パウンドケーキを教えてくれましたよ。しっとりと仕上がるというその気になるレシピを早速チェック！
おからパウダーパウンドケーキの材料（4人分）
- おからパウダー（20g）
- きな粉（20g）
- バター（50g）
- 豆乳（130ml）
- ココア（40g）※砂糖なしのもの
- 卵（2個）
- キビ砂糖（60g）
- ラム酒（小さじ2）
- ハチミツ（50g）
おからパウダーパウンドケーキの作り方
- ボウルに豆乳（130ml）、おからパウダー（20g）を入れて混ぜ合わせます。
- ココア（40g）、バター（50g）、ラム酒（小さじ2）、ハチミツ（50g）を入れて混ぜ合わせます。
- きな粉（20g）を入れてさらに混ぜ合わせます。
- 別のボウルに卵（2個）、キビ砂糖（60g）を入れて混ぜ合わせ、3と混ぜ合わせます。
- ケーキの型に流し込み、180度のオーブンで35分焼けば出来上がりです！
糖質カットをしつつカルシウムが通常の2倍になるというお得なレシピですよ。これはいいですね！